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Trufa de Acqualagna "Trufas blancas y negras prestigiadas"


06/02/2017 - Las trufas se recogen en el corazon de la provincia de Pesaro Urbino, en la ciudad de Acqualagna, templo sagrado de la trufa. Las características climatias y el ambiente de Acqualagna de hecho, la hace una de las pocas zonas en donde la trufa puede ser recogida e comercializada todo el año, garantizando amplia posibilidad de elección entre todas las principales variedades de este famoso producto de la tierra: desde trufa blanca, típica del lugar, al bianchetto, desde la trufa negra prestigiada a la de verano.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it


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