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Recetas y combinaciones



Busiate Trapaneses - Fábrica de Pastas Campo con atún fresco y habas


14/05/2014 - Ingredientes para 4 personas 400 gramos Busiate Trapaneses - Fábrica de pastas campo 100 gr habas frescas 150 gramos de tomatitos pelados - Azienda agricola Paolo Petrilli Sal integral de Trapani Oro de Sicilia Aceite de oliva extra virgen Valli Trapanesi 300 gramos de atún fresco

Articolo tratto da: http://raphaelacuocaitaliana.wordpress.com/

Cortar en trocitos el atún fresco y colocarlo en el sartén con aceite de oliva extra virgen Valli Trapanesi, los tomates pelados Petrilli en pedacitos y las habas frescas hervidas por 5 minutos sin la cáscaras.
Hacer hervir en abundante agua salada, poner las Busiate Trapaneses, Fábrica de pastas Campo, cocinar por 7/8 minutos, colar y hacer saltar en la sartén con la salsa por 1 minuto agregando el aceite de oliva extra virgen.
Vino aconsejado: Grillo Blanco Biológico - Azienda Agrícola Biológica Adamo


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Busiate Trapanesi 500 gr.
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